Déclaration obligatoire décidée
Le Conseil fédéral décide d'une déclaration obligatoire
Au 1er janvier 2024, la consommation d'énergie et d'eau ainsi que la performance de nettoyage devront être indiquées dans la documentation technique et sur un site web librement accessible, conformément à la norme européenne EN IEC 63136:2019. Il n'existe pas d'étiquette énergétique pour les lave-vaisselle professionnels.
La Suisse joue ici un rôle de pionnier, car l'UE n'a pas encore d'exigences légales pour les lave-vaisselle professionnels. Si la Commission européenne décidait de fixer des exigences, la Suisse viserait une harmonisation.
Vous trouverez plus d'informations sur le site de l'OFEN en français, allemand ou italien.